內(nèi)蒙古的風(fēng)俗習(xí)慣

　　待客

　　蒙古民族對(duì)來(lái)客，不論是熟人還是陌生人，一見(jiàn)面總是熱情問(wèn)候：“他賽音百努”(安好)，隨后主人把右手放在胸前，微微躬身，請(qǐng)客人進(jìn)蒙古包，全家老少圍著客人坐下，問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短，好似自家。

　　平常待客，在喝奶茶之后，慷慨大方的主人總是把香甜的黃油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、奶酪以及獨(dú)具草原風(fēng)味的“手扒肉”一一擺在客人面前，請(qǐng)客人痛飲飽餐。主人若對(duì)客人表示特別敬意，常把奶壺、酒壺托在哈達(dá)上端出來(lái)，有時(shí)還唱一些表示歡迎和友好的歌曲來(lái)勸酒，客人接杯暢飲，主人就格外高興。

　　遇到宴會(huì)請(qǐng)?zhí)貏e尊貴的客人或祭典，常擺整羊席。蒙古族叫它“烏查”、也有叫“秀斯”、“布乎利”的。當(dāng)客人告別的時(shí)候，常常是舉家相送，指明去路，并一再說(shuō)“白乙日太!”白乙日太烏查熱亞(希望我們愉快地再見(jiàn))，“阿木日、賽音、雅巴!”(祝您一路平安)。

內(nèi)蒙古的風(fēng)俗習(xí)慣 去內(nèi)蒙古旅游需了解的禮儀

　　敬茶

　　到牧民家做客或在旅游點(diǎn)上，主人或服務(wù)小姐首先會(huì)給賓客敬上一碗奶茶。賓客要微欠起身用雙手或右手去接，千萬(wàn)不要用左手去接，否則會(huì)被認(rèn)為是不懂禮節(jié)。主人或服務(wù)小姐斟茶時(shí)，賓客若不想要茶，請(qǐng)用碗邊輕輕把勺或壺嘴一碰，主人便即刻會(huì)明白賓客的用意。客來(lái)敬茶是一種高尚的蒙古族傳統(tǒng)禮儀。在蒙古歷史上不論是富貴之家還是貧窮之家，不論是上層社會(huì)還是平民百姓，也不論在交際上或在家里，在旅途，或在其他一切場(chǎng)合，莫不以茶為應(yīng)酬品。家中有客來(lái)，茶是必不可少的款待物。因此，牧民們招待客人，照例是先向貴賓獻(xiàn)上一碗奶茶，接著主人又端上來(lái)炒米和一大碗一大碗的奶油、奶豆腐和奶皮子等奶制品。

　　敬酒

　　斟酒敬客，是蒙古族待客的傳統(tǒng)方式。他們認(rèn)為美酒是食品之精華，五谷之結(jié)晶，拿出最珍貴的食品敬獻(xiàn)，是表達(dá)草原牧人對(duì)客人的敬重和愛(ài)戴。通常主人是將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中，托在長(zhǎng)長(zhǎng)的哈達(dá)之上，唱起動(dòng)人的蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌，客人若是推讓不喝酒，就會(huì)被認(rèn)為是對(duì)主人瞧不起，不愿以誠(chéng)相待。賓客應(yīng)隨即接住酒，接酒后用無(wú)名指蘸酒向天、地、火爐方向點(diǎn)一下，以示敬奉天、地、火神。不會(huì)喝酒也不要勉強(qiáng)，可沾唇示意，表示接受了主人純潔的情誼。接著穿戴民族盛裝的家庭主婦端來(lái)清香撲鼻的奶酒款待客人，這也是蒙古族的傳統(tǒng)禮節(jié)。主人會(huì)用詩(shī)一般的語(yǔ)言勸酒：“遠(yuǎn)方的客人請(qǐng)你喝一杯草原佳釀，這是我們民族傳統(tǒng)食品的菁華，也是我們草原人民的厚意深情”。

　　獻(xiàn)哈達(dá)

　　哈達(dá)是藏語(yǔ)音譯。常在迎送、饋贈(zèng)、敬神、拜年以及喜慶時(shí)使用，以表示敬意祝賀。這種禮節(jié)由來(lái)已久。據(jù)《馬柯·波羅游記》中所寫，蒙古族“過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)都互相用金銀玉石做的禮品同白色綢布一起捧獻(xiàn)”。

　　遞鼻煙壺

　　是蒙古民族古老的習(xí)俗，在蒙古包里作客，殷勤好客的主人，常常要拿出一個(gè)精致象個(gè)瓷瓶樣的小壺，敬給客人嗅，這就是裝著鼻煙的鼻煙壺。遞鼻煙壺也有一定的規(guī)矩。如果是同輩相見(jiàn)，要用右手遞壺，互相交換，或雙手略舉，鞠躬互換，然后各自倒出一點(diǎn)鼻煙，用手指抹在鼻孔上，品聞煙味，品完再互換。如果是長(zhǎng)輩和晚輩相見(jiàn)，要微欠身，用右手遞壺，下輩脆足，用兩手接過(guò)，各舉起聞嗅，然后再互換。