魯菜以煙臺“福山菜”為代表，面食以“福山大面”、“叉子火食”與“硬面鍋餅”并稱為福山“三大名食”。特色小吃、名菜有：八仙宴、碧綠羊排、芙蓉干貝、海腸子、紅燒大蝦、蓬萊鹵驢肉、蓬萊小面、糖酥杠子頭火食、鮮魚水餃、油爆雙脆等。
避坑指南
這個確實有必要了解一下：
1.青島地勢是山城，出行記得備一雙舒適的鞋。
2.不要隨便和卡通人物合影，都是要收費的。
3.不要去出租車師傅推薦的地方吃海鮮，價格會抬高很多。
4.青島這邊的海風很大，來之前一定要實時關注天氣，但也別太指望天氣預報，也有不準的時候，建議問問阿潔（她很歡迎你們來咨詢有關任何青島的問題~）。
最后給大家一個建議：青島的景點過于分散，很浪費時間，自己玩也很容易走回頭路，建議還是找個當地的導游帶著玩比較好，不然容易浪費時間，也容易被坑，畢竟出來玩，重要的是輕松和開心嘛！
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